Vv.aa. - Pinches del servicio extremeño de salud EPUB

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Detalles del Ebooks EPUB

  • Título Del Ebooks: Pinches del servicio extremeño de salud
  • ISBN: 9788467665345
  • Autor:
  • Editor: Mad
  • Idioma del Ebooks: es
  • Fecha de lanzamiento: 29.06.2011
  • Formato: EPUB
  • Quality: Scanned 900 DPI
  • OS: Android, iOS, Windows
  • Illustration: No
  • El Tamaño De Archivo: 1.30Mb
  • Ebooks de calificación:
    4.7 de 5 (98 votos)

Pinches del servicio extremeño de salud Descripción Ebook

Este es el libro de desarrollo del temario específico exigido para el acceso a las plazas de la categoría de Pinches en las Instituciones Sanitarias del Servicio Extremeño de Salud, según lo establecido en la Resolución de 13 de junio de 2011, de la Dirección Gerencia, publicada en el DOE n.º 117, de 20 de junio de 2011.Contiene 11 temas específicos relativos a alimentos, dietas, preparación, conservación, distribución y transporte de los alimentos, riesgos específicos de la actividad en cocinas, riesgos derivados de la manipulación de los alimentos, la cocina, cuidado y limpieza del local, medidas de higiene, productos de limpieza, cocina hospitalaria centralizada, desperdicios y Ley de Igualdad entre Mujeres y Hombres y contra la Violencia de Género en Extremadura

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